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減少免洗餐具的使用
現代人生活忙碌，忙得有時連三餐都無法在家進食。偶爾回家吃飯，餐點還是在外面採買的。不論餐廳或攤販業者，大都喜歡提供「用了就丟」的免洗筷子給顧客使用，以為很乾淨衛生，不會吃到別人的口水，傳染疾病。
我們不要忽..<詳全文>
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拒用保麗龍製品，避免傷害身體，減輕環境負荷
目前垃圾是台灣最嚴重的環境問題之一，如何減毒減廢、重覆使用及資源再生，確實須要大家的努力。而目前餐飲業大量使用的保麗龍，不但不適合盛裝攝氏100度以上的食品，而且在大自然中無法分解，回收時常因油膩不堪而無法再生，只好丟棄，其蓬鬆的體積更造成..<詳全文>
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拒買高山茶、高山蔬果及檳榔
高山茶園、高山蔬果園及檳榔園的闢建，一如高爾夫球場的開發一樣，破壞水土保持，降低土地涵養水源的能力，使水資源匱乏。大量化學農藥的使用，不但污染水源，使飲用水品質下降，飲用之後更易積存於人體內，嚴重危害身體的健康，昂貴的社會成本無以估算。
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不棄養寵物，不買動物標本，不吃山產
繁殖、飼養寵物，以鐵鍊、欄籠限制其行動，猶如坐牢一般，沒有任何一種動物願意過這樣的生活。自私的人類為了一時的快樂，造成弱小動物一生的痛苦。其排泄物、寄生蟲、傳染病也使環境衛生大受影響。甚且有人放任寵物遊蕩，或棄養流落街頭，咬傷人的新聞屢有所..<詳全文>
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黃瓜減肥又美容
黃瓜性寒，能清熱利水、解毒潤腸，凡熱病煩渴、水腫腹脹、咽喉腫痛、目赤者，可作為輔助治 療之品。所含維生素B、C 及纖維素，可促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇；鮮黃瓜中又含 有丙醇一酸，可抑制糖類物質變為脂肪，故肥胖者 常服黃瓜大有好處。..<詳全文>
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黃豆及豆芽菜可防癌
黃豆及豆芽菜有抗癌的作用,黃豆可配生甘草與化學抗癌配合用，能減輕抗癌葯物的副作用。 特別是對那些有長期吸煙嗜好的人來說，常吃豆芽菜，可大大減少肺癌的發生。
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補品忌用開水沖服
蜂蜜，麥乳精等補品，多含富的葡萄糖，蛋白質，脂肪類，維生素以及某些礦物質等，而這些成 分，都不耐高溫。
實驗表明，一旦加熱到60 - 80攝氏度，其色，香，味會產生變化，營養成分亦遭到嚴重破壞，所以這些飲品應以溫開水沖服。
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十種人不宜飲茶
十種人不宜飲茶
缺鐵性貧血者: 茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。
神經衰弱者: 茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。
活動性胃潰瘍患者: 咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
泌尿..<詳全文>
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炒菜時油鍋不宜燒得太滾
因為油脂在高溫下變壞而形成對人體危害較大的致癌物。經常食用 這種油炒 人體極為有害，容易患低酸胃炎或胃潰瘍病，甚至還陡生癌變。
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飯後七不宜
不宜急於吸煙：據專家考証，飯後吸一支煙，中毒量大于平常吸十支湮的總和。
不宜馬上吃水果：飯后馬上吃水果，很容易形成脹氣，所以吃水果最好在飯后1至2小時，或在 飯前1小時。
不宜立即喝茶：因為茶葉中含有大量的單寧酸，這種物質進入..<詳全文>
最後異動時間：2023-09-20 15:29:00
