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環保FAQ

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減少免洗餐具的使用
現代人生活忙碌,忙得有時連三餐都無法在家進食。偶爾回家吃飯,餐點還是在外面採買的。不論餐廳或攤販業者,大都喜歡提供「用了就丟」的免洗筷子給顧客使用,以為很乾淨衛生,不會吃到別人的口水,傳染疾病。    我們不要忽..<詳全文>
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拒用保麗龍製品,避免傷害身體,減輕環境負荷
目前垃圾是台灣最嚴重的環境問題之一,如何減毒減廢、重覆使用及資源再生,確實須要大家的努力。而目前餐飲業大量使用的保麗龍,不但不適合盛裝攝氏100度以上的食品,而且在大自然中無法分解,回收時常因油膩不堪而無法再生,只好丟棄,其蓬鬆的體積更造成..<詳全文>
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拒買高山茶、高山蔬果及檳榔
高山茶園、高山蔬果園及檳榔園的闢建,一如高爾夫球場的開發一樣,破壞水土保持,降低土地涵養水源的能力,使水資源匱乏。大量化學農藥的使用,不但污染水源,使飲用水品質下降,飲用之後更易積存於人體內,嚴重危害身體的健康,昂貴的社會成本無以估算。 ..<詳全文>
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不棄養寵物,不買動物標本,不吃山產
繁殖、飼養寵物,以鐵鍊、欄籠限制其行動,猶如坐牢一般,沒有任何一種動物願意過這樣的生活。自私的人類為了一時的快樂,造成弱小動物一生的痛苦。其排泄物、寄生蟲、傳染病也使環境衛生大受影響。甚且有人放任寵物遊蕩,或棄養流落街頭,咬傷人的新聞屢有所..<詳全文>
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黃瓜減肥又美容
黃瓜性寒,能清熱利水、解毒潤腸,凡熱病煩渴、水腫腹脹、咽喉腫痛、目赤者,可作為輔助治 療之品。所含維生素B、C 及纖維素,可促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇;鮮黃瓜中又含 有丙醇一酸,可抑制糖類物質變為脂肪,故肥胖者 常服黃瓜大有好處。..<詳全文>
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黃豆及豆芽菜可防癌
黃豆及豆芽菜有抗癌的作用,黃豆可配生甘草與化學抗癌配合用,能減輕抗癌葯物的副作用。 特別是對那些有長期吸煙嗜好的人來說,常吃豆芽菜,可大大減少肺癌的發生。 <詳全文>
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補品忌用開水沖服
蜂蜜,麥乳精等補品,多含富的葡萄糖,蛋白質,脂肪類,維生素以及某些礦物質等,而這些成 分,都不耐高溫。 實驗表明,一旦加熱到60 - 80攝氏度,其色,香,味會產生變化,營養成分亦遭到嚴重破壞,所以這些飲品應以溫開水沖服。 <詳全文>
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十種人不宜飲茶
十種人不宜飲茶 缺鐵性貧血者: 茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收,使貧血加重。 神經衰弱者: 茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎代謝增高,加重失眠。 活動性胃潰瘍患者: 咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍愈合。 泌尿..<詳全文>
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炒菜時油鍋不宜燒得太滾
因為油脂在高溫下變壞而形成對人體危害較大的致癌物。經常食用 這種油炒 人體極為有害,容易患低酸胃炎或胃潰瘍病,甚至還陡生癌變。 <詳全文>
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飯後七不宜
不宜急於吸煙:據專家考証,飯後吸一支煙,中毒量大于平常吸十支湮的總和。 不宜馬上吃水果:飯后馬上吃水果,很容易形成脹氣,所以吃水果最好在飯后1至2小時,或在 飯前1小時。 不宜立即喝茶:因為茶葉中含有大量的單寧酸,這種物質進入..<詳全文>
最後異動時間:2023-09-20 15:29:00
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