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莿桐飲食文化研習活動
今天來到莿桐農會宣導綠色消費惜食文化!
根據聯合國報告指出,每年全球有3分之1的食物被浪費掉,碳排放量高達44億噸,食物的浪費不僅造成大量經濟損失和龐大的環境成本,更會加劇地球暖化與氣候變遷的危機。
除了怎麼吃、怎麼料理、怎麼吃的健康不浪費外,怎麼利用剩下的食物,重新賦予新的生命,食材如何從產地到餐桌,都是一門大學問!
透過綠色消費惜食文化的宣導,希望大家都可以了解惜食的重要,一起反向省思、減少廚餘的產生,也減少消耗環境資源,一起響應十大惜食宣言「主動說、可以選、可打包、吃格外、吃全食、愛地球、吃在地、惜食材、愛分享、愛推廣」,共同為下一代留下永續的飲食生活圈!
    目前尚無資料
最後異動時間:2020-07-18 15:42:00
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